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ZOLLERNSPELZ  

Spelzweizen

ZOLLERNSPELZ  

Marktführende Sorte in der EU

  • zuverlässig in allen Regionen
  • Nr. 1 im Öko-Landbau
  • sehr fallzahlstabil
  • mit hohem Protein- und Feuchtklebergehalt
geeignet für alle Standorte und Anbausituationen
Kurzprofil
1 = sehr niedrig/früh/kurz, 9 = sehr hoch/spät/lang 
Bei in DE zugelassenen Sorten nach Beschreibender Sortenliste
Entwicklung
Reife
6
Pflanzenlänge
4

Neigung zu
Lager
3

Anfälligkeiten
Braunrost
4
Gelbrost
2
Mehltau
4

Qualität
Rohproteingehalt
7
Fallzahl
8
Sedimentationswert
6
Profil
- - - - - - - - - - 0 + + + + + + + + + +
---- = sehr niedrig/früh/kurz, ++++ = sehr hoch/spät/lang

Entwicklung
Ährenschieben
0
Reife
+
Pflanzenlänge
-
Ähre / m²
0
Kernzahl / Ähre
+
TKM
+
Vesenertrag Stufe 1
++
Vesenertrag Stufe 2
+

Vitalität & und Gesundheit
Vitalität
winterfest (APS 4)
Jugendentwicklung
++
Standfestigkeit
++
Braunrost
+
Gelbrost
+++
Mehltau
+

Qualität
Rohproteingehalt
++
Mehlausbeute T 630
0
Kernausbeute
0
Sedimentationswert
+
Fallzahl
+++
Volumen RTM
+


Züchter
Südwestdeutsche Saatzucht GmbH & Co. KG

Alle Einstufungen basieren auf den Angaben des Bundessortenamtes, weiteren offiziellen Prüfungen oder auf eigenen Erfahrungen. Eine Gewähr oder Haftung für das Zutreffen im Einzelfall kann nicht übernommen werden, weil die Wachstumsbedingungen erheblichen Schwankungen unterliegen.
Anbauregionen
alle Böden

Aussaat
 
präzisere Aussaat mit entspelztem Z-Saatgut, siehe Ergebnisse
Saatzeittoleranz
in sehr rauen Lagen ab Mitte September, sonst Anfang/Mitte Oktober 3-4 cm tief.
Frühsaat
entspelzt ca. 250 Kö/m² (normale Saat: ca. 275); nicht entspelzt: ca. 140 Vesen/m² (normale Saat: ca. 160)
Spätsaat
entspelzt ca. 300 Kö/m² ; nicht entspelzt: ca. 180 Vesen/m²

N-Düngung
standortüblich: Beispiel in kg N / ha bei Bedarfswert 170 (Blattvorfrucht, mittelhohes Ertragsniveau
  • Startgabe EC 13 - 25: 50 - 70 inkl. Nmin 0-30 mit 10 - 20 S zu Vegetationsbeginn
  • Schossgabe EC 30 - 31: 40 - 60 inkl. Nmin 0-60
  • Spätgabe EC 47 - 49: 30 – 40, Trockenstandorte EC 39

Wachstumsregler (im Intensivanbau, z.B.)
(Pflanzenentwicklung, Standort und Witterung berücksichtigen)
ortsüblich, extensiv kein WR nötig, im Intensivanbau (hohe N-Versorgung) z. B.
EC 33 – 39 0,3 - 0,5 l Moddus

Pflanzenschutzempfehlung
(Mittelwahl, Terminierung und Aufwandmenge schlagspezifisch)
Es genügt i. d. R ein breitenwirksames Fungizid ab EC 39; bei hohem Infektionsdruck gesplittet in EC 32/37 + EC 49/51.


Züchter
Südwestdeutsche Saatzucht GmbH & Co. KG

Alle Einstufungen basieren auf den Angaben des Bundessortenamtes, weiteren offiziellen Prüfungen oder auf eigenen Erfahrungen. Eine Gewähr oder Haftung für das Zutreffen im Einzelfall kann nicht übernommen werden, weil die Wachstumsbedingungen erheblichen Schwankungen unterliegen.
angemeldete Vermehrungsflächen Dinkel 2020
ZOLLERNSPELZ -seit 8 Jahren vermehrungsstärkste Sorte
© nach Angaben der beschr. Sortenliste 2020
angemeldete Vermehrungsflächen Dinkel 2020
Top vitale
© nach beschr. Sortenliste 2020
Top vitale "Zollern-Sorten"
Ertragsstark auch im Ökoanbau
© nach Daten der Länderdienststelle
Ertragsstark auch im Ökoanbau
Ertrag und Protein
© LWK SH
Ertrag und Protein
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