Am 19. August wurde zum aller ersten Mal zum Sojainfotag auf der Versuchsstation der SAATEN-UNION in Moosburg eingeladen. Dank umfassender Hygienemaßnahmen konnte die Veranstaltung trotz der aktuellen Situation mit erfreulichen Besucherzahlen stattfinden. Olena Sobko, Produktmanagerin Soja gibt einen kurzen Rückblick zur Veranstaltung.
Eröffnet wurde der Infotag von Bernhard Mayr mit dem Vortrag zum Thema: „Züchtung und Entwicklung von Sojabohnensorten in Mitteleuropa“, Sojabohnenzüchtung bei Saatzucht Donau GesmbH & Co. KG Zuchtstation Reichersberg. Er hat ausführlich die Züchtungsmethoden und aktuelle Züchtungsziel – Korn- und Proteinertrag, frühere Reife und Standfestigkeit - mit vielen praxisbezogenen Beispiele erklärt.
Anschließend haben Franz Unterforsthuber, Teamleiter Süd und Olena Sobko, Produktmanagerin Soja, die Grundlagen der Sojaanbautechnologie in Deutschland näher erläutert und wertvollen Tipps gegeben, wie man heimisches Eiweiß produzieren kann (Abb 2). Bei der Sortenwahl sollte der Reifezeitpunkt passend zur jeweiligen Region beachtet werden. Mit einer Saatstärke von 60-65 Kö/m² und einer rechtzeitig durchgeführter Unkrautregulierung können wirtschaftliche Sojaerträge in Deutschland gesichert werden.
Bei weiteren Fragen zum Sojaanbau stehen Ihnen die Referenten gern zur Verfügung.
Kontakte: Olena Sobko und Franz Unterforsthuber.
Zum Schluss hat Herr Thurner, Leiter der Arbeitsgruppe Verfahrenstechnik Grünland und Futterkonservierung (Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft (LfL) Institut für Landtechnik und Tierhaltung) erzählt, wie man am effizientesten die selbstproduzierten Sojabohnen aufbereitet, um sie erfolgreich in der Hähnchenfütterung einzusetzen (Abb 2).
Abschließend konnten sich die Besucher auf dem schönen Sojademonstrationsfeld die Sojabohnen aus nächster Nähe betrachten und ihre Fragen diskutieren. Es wurde das komplette Sojasortenportfolio der SAATEN-UNION präsentiert sowie Beispiele zu verschiedenen Saatstärken und Saatverfahren inkl. einen Impfmittelvergleich (Abb 3).
