viterra® Wein: Optimale Zwischenfruchtmischung für den Weinbau

Gesunde Reben brauchen stabile Böden

Die Grundlage für vitale Reben und eine gleichmäßige Traubenentwicklung liegt im Boden. Da Rebanlagen über viele Jahre am selben Standort bestehen, kommt der Pflege von Bodenstruktur, Humusgehalt, Nährstoffschutz und biologischer Aktivität eine besondere Bedeutung zu. Vor diesem Hintergrund wurde viterra® Wein als spezielle Begrünungsmischung für Weinbaubetriebe entwickelt, die ihre Zwischenfruchtstrategie weiterentwickeln möchten – auch im ökologischen Anbau.

Die Mischung ist so konzipiert, dass sie eine zuverlässige und langanhaltende Bodenbedeckung gewährleistet und gleichzeitig die Konkurrenz zur Rebe gering bleibt. Unterschiedliche Wurzelsysteme tragen dazu bei, verschiedene Bodenschichten zu erschließen, die Bodenlockerung zu unterstützen und die Aktivität von Bodenorganismen zu fördern.

viterra® WEIN - Optimale Begrünung für den Weinberg

Artenzusammensetzung und Aussaatstärke

viterra® Wein kombiniert ausgewählte Komponenten, die auf die Nutzung in Rebzeilen und Fahrgassen abgestimmt sind. Dazu zählen winterharte Leguminosen wie Inkarnat-, Weiß- und Rotklee, die tiefwurzelnden Arten Blaue Bitterlupine und Ölrettich als auch Phacelia. Gräser enthält viterra® Wein nicht. Die empfohlene Aussaatstärke liegt bei 15 Kilogramm je Hektar. Die Begrünung erfolgt bestenfalls in jeder zweiten Fahrgasse im zeitigen Frühjahr, bevor die Trockenheit einsetzt.

Beitrag zu Erosionsschutz und Nährstoffdynamik

Begrünungen übernehmen im Weinbau mehrere Funktionen. Neben dem Schutz vor Bodenerosion, insbesondere in Hanglagen, tragen sie zur Stabilisierung der Bodenstruktur bei und fördern den Aufbau organischer Substanz. Gleichzeitig beeinflussen sie Wasserhaushalt und Nährstoffverfügbarkeit im Wurzelraum der Reben. Durch die abgestimmte Artenkombination soll viterra® WEIN diese Prozesse begleiten und ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Begrünung und Rebkultur ermöglichen.

Auch unter Biodiversitätsaspekten kann eine artenreiche Begrünung zur ökologischen Stabilität im Weinberg beitragen, indem sie Lebensräume für Insekten schafft und die Aktivität des Bodenlebens unterstützt.

Ein abgestimmtes Konzept für den Weinbau

„Mit viterra® Wein steht erstmals eine gezielt auf die Anforderungen des Weinbaus abgestimmte Zwischenfruchtmischung zur Verfügung, die Bodenpflege, Biodiversität und Nährstoffmanagement in einem System verbindet“, erklärt Fiene Kaufmann, Produktmanagerin für Zwischenfrüchte, bei der Saaten-Union. „Unser Ziel ist es, Winzerinnen und Winzern eine praxistaugliche Lösung für eine funktionale und nachhaltige Begrünung anzubieten“.

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