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Körner- und Futtererbsen: Schwerpunktsorten und neue Sorten
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Pflanzliches Eiweißfutter aus heimischen Leguminosen ist sind ein entscheidender Beitrag für eine höhere Verbraucherakzeptanz landwirtschaftlicher Veredelungsprodukte. Durch kontinuierliche Züchtungsarbeit stehen heute Sorten zur Verfügung, die eine sehr hohe Leistungsfähigkeit mit entscheidenden Verbesserungen in der Mähdruschfestigkeit und Krankheitsresistenz verbinden.
Sorten für den Ökoanbau
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Die SAATEN-UNION GmbH vertreibt viele Fruchtarten, die im Ökoanbau eine tragende Rolle spielen. Jetzt suchte das Unternehmen den direkten Kontakt zu Sortenberatern der Ökoszene und lud zu einem speziellen Feldtag zur Norddeutschen Pflanzenzucht Hans-Georg Lemke KG ein. Eine weitere Tagung mit süddeutschen Ökoberatern fand auf dem Saaten-Union-Versuchsbetrieb in Moosburg statt.
Zwei Ernten pro Jahr!
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Zwei Entwicklungen rücken das Thema Fruchtfolge wieder stärker in die Diskussion: Zum einen der zunehmende Anteil der „Cashcrops“ Winterweizen und Winterraps und damit auch Stoppelweizen. Gerade bei konservierender Bodenbearbeitung kam es so deutschlandweit zu erstem Auftreten von resistenten und damit schwer bekämpfbaren Ungräsern. Zum anderen ist der Ausbau des Biogassektors zu nennen, mit dem Anstieg der Maisflächen erhält die Teller-Tank-Diskussion neue Nahrung. Fachberater Stefan Hesse überlegt, mit „unkonventionellen“ Biogasfruchtfolgen beide Probleme zu lösen.
Wintererbsen: Eine neue Kulturart für Deutschland?
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Seit langem ist bekannt, dass es neben den sommeranuellen Sorten der Gattung Pisum auch sehr winterharte Formen gibt. Da diese die Winterfeuchtigkeit besser ausnutzen können, wurde begonnen, die gute Agronomie der Körnererbsen mit ausreichender Winterhärte züchterisch zu kombinieren. Nach über 15 Jahren systematischer Zuchtarbeit stehen jetzt Sorten zur Verfügung, die besonders auf sommertrockenen Standorten eine echte Alternative darstellen.
Bodenmanagement: Basis für Höchsterträge mit Körnerfuttererbsen
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Ein wesentlicher Ansatzpunkt zur Kosteneinsparung beim Anbau von Körnerfuttererbsen ist die Reduzierung der Bodenbearbeitungsintensität durch Pflugverzicht. Bei der pfluglosen Bestellung müssen eine Reihe von Faktoren berücksichtigt werden, um Höchsterträge realisieren zu können.
Welche Nährstoffversorgung bringt Futtererbsen weiter?
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Die Symbiose mit den N-fixierenden Knöllchenbakterien macht Erbsen von einer Stickstoffversorgung über Düngemittel unabhängig. Ihr Bedarf an Hauptnährstoffen ist vergleichsweise gering, der Aufwand für die Düngung ist daher insgesamt relativ günstig.
Damit die Erbse gesund bleibt...
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... und auch noch die Ökonomie stimmt, sollte man sowohl die Biologie relevanter Krankheiten und Schädlinge als auch die zugelassenen Pflanzenschutzmittel gut kennen. Ebenso wichtig ist ein gutes Herbizidmanagement, um die Bestände für eine gute Beerntbarkeit weitestgehend unkrautfrei zu halten.
praxisnah Sonderausgabe - Leguminosen
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Aufgrund der großen Nachfrage nach der vergriffenen SAATEN-UNION-Informationsschrift "Leguminosen" haben wir das Thema Ackerbohnen und Futtererbsen neu aufgearbeitet.
Schmeckt gut und tut gut ...
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Erbsen sind aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Eigenschaften für die Fütterung landwirtschaftlicher Nutztiere gut geeignet. Sie werden als Protein- und Energiefuttermittel bei Rindern, Schweinen und Geflügel mit Erfolg eingesetzt.
© Saaten Union. Alle Rechte vorbehalten - Design und technische Umsetzung: stichnoth.net/kurreck.de
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