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Wachsende Märkte für Dinkel

Durch das steigende Umwelt- und Ernährungsbewusstsein der Konsumenten wächst die Nachfrage nach Dinkelprodukten seit einigen Jahren ganz erheblich. Immer mehr Müller und Bäcker haben den Dinkel für sich entdeckt und bieten mittlerweile ein umfangreiches Sortiment an.

, dass der Verbraucher verstärkt auf regionale Produkte zurückgreift. Dinkelprodukte sind gefragt, weil sie gut vertragen werden und der Anbau mit einer geringeren Intensität als der des Weizens erfolgt.

Profitieren Sie also auch von diesem lukrativen Markt!

Anbau- und Sorteninformationen finden Sie in dieser Broschüre, die Sie herunterladen oder sich von uns zuschicken lassen können.


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