78 Getreideanbau im Klimawandel Temperatur Tropennächte verringern deshalb den Bilanzüberschuss der Photo synthese Mehr noch als steigende Temperaturen fürchtet man im Getreideanbau nach den Er fahrungen der letzten Jahren Dürreschäden infolge wochenlang verharrender Hochs vermutlich eine Folge der besonders schnel len Erwärmung der Arktis Je nach dem zeitlichen Auftreten wirken sich diese Dürre phasen unterschiedlich aus wo bei Getreide hier im Vergleich zu anderen Früchten eher Vorteile besitzt Frühe Dürrephasen während der Bestan desetablierung verringern zwar das Er tragspotenzial Dank vielfältiger Kompen sationsmöglichkeiten der Pflanze sind da mit jedoch nicht unbedingt Missernten verbunden Trockenstress zur Schossphase verstärkt die natürliche Reduktion der Nebentriebe sowie der Ährchen und Blütchenanla gen Damit verringert sich zwar das Ertrags potenzial jedoch auch die Konkur renz der verbleibenden Kornanlagen um die Assimilate Anders als etwa bei Mais oder Legumino sen ist die Befruchtung bei Getreide selbst bei extremer Dürre sichergestellt Total ausfälle sind von daher nicht zu befürch ten Späterer Dürrestress nach Einsetzen der Kornfüllung verringert über eine schwä chere Kornausbildung den Ertrag Aller dings stammt ein Großteil der dafür nöti gen Assimilate aus Umlagerungsvorgän gen eine TKM über 40 g bei Weizen ist damit fast schon garantiert Getreide kann Trockenstress Getreide ist also Trockenstress nicht wehrlos ausgeliefert Seine frühen Kulturformen wur den im Fruchtbaren Halbmond Vorderasi ens domestiziert Sie sind damit in ihrer Er tragsbildung von Natur aus gut an winter feuchte Klimate mit trockenem Frühjahr und Frühsommer angepasst Physiologischer Hinter grund hierfür ist die große Plastizität der Ertragsbildung bei den Anlage und mehr noch den Reduktionsprozessen Das beginnt mit dem Feldaufgang gefolgt von der Bestockung sowie der späteren Reduk tion überzähliger Triebe je nach Witterungs Abb 2a und 2b Korrelation der Ertragsfaktoren Nach WP Ergebnissen Winterweizen Sortiment 2 und 3 behandelt Kornertrag 175 0 16 x Ä m 2 31 x Kö Ä 2 07 x TKM Korn ertrag Kö Ä 2a Alle Standorte 2011 2019 n 3 964 0 24 0 18 0 25 0 15 0 76 0 21 Ä m2 TKM Korn ertrag Kö Ä 2b Stressstandorte 2018 2019 n 480 0 46 0 02 0 11 0 16 0 76 0 35 Ä m2 TKM

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