Unter der Voraussetzung, dass ausreichend Wasser zur Verfügung steht, bietet ein Anbausystem mit Untersaaten viele Vorzüge. Besonders bei Biogasfruchtfolgen sollten Untersaaten in Mais oder Ggetreide in Erwägung gezogen werden.

Mais ist und bleibt die Energiepflanze Nummer eins. Auf Grund der hohen Flächenproduktivität und der einfachen Handhabung bei Aussaat, Ernte und Silierung ist Mais zu Recht aus der Biomasse Produktion nicht wegzudenken. Mais - Monokulturen ohne Fruchtfolgen sind aus zwei Gründen problematisch:


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Fast 50 % aller Biogasanlagen nutzen Getreide-Ganzpflanzensilage (GPS) als Ergänzung zum Hauptsubstrat Mais. Es gibt viele Gründe, die dafür sprechen: Dank der guten Ausnutzung der Winterfeuchte ist Wintergetreide besonders in Mais-Grenzlagen sehr anbausicher. Außerdem ermöglicht die GPS-Nutzung von Wintergetreide innovative Fruchtfolgen. Ein weiterer Vorteil ist die Möglichkeit, auf diesen Flächen außerhalb der Maissaison Gärrest auszubringen. Regional können sehr hohe GPS-Erträge von mehr als 16 t/ha als Trockenmasse erzielt werden (bei ähnlichem Methanbildungspotenzial wie beim Mais).

Die SAATEN-UNION macht allen Energiegewinnern ein kulturartenübergreifendes Angebot: Beim Kauf von mindestens 2 Kulturarten und einem Mindestumsatz von 5.000 € erhalten Sie Sonderboni auf alle Fruchtarten. Melden Sie sich jetzt zur Teilnahme an.

Wie funktioniert der Zweitfruchtanbau am besten? Welche Ernte- und Aussaattermine sind optimal für maximale Erträge und gute Silierfähigkeit? Um diese Fragen zu beantworten hat die Saaten-Union die Versuche zum Zweitfruchtanbau für die Biomasseproduktion in 2009 wiederholt (siehe praxisnah 2/2009).

Biogasbetriebe wollen möglichst sicher viel preiswerte Biomasse erzeugen, dabei jedoch eine ausgeglichene Nährstoff- und Humusbilanz aufweisen. Es gibt eine Vielzahl von Fruchtfolgen, die diesem Anspruch gerecht werden. Nachfolgend werden einige Fruchtfolgeelemente exemplarisch näher vorgestellt.

Die Fruchtfolgegestaltung in Betrieben mit einem hohen Bedarf Feuchtbiomasse für die Biogasproduktion ist eine anspruchsvolle Aufgabe. Sven Böse zeigt, wie in standortangepassten Fruchtfolgen risikoarm preiswerte Biomasse erzeugt werden kann, ohne Raubbau am Boden zu betreiben.

Roggen für GPS

 Zu Recht ist Winterroggen das meistangebaute Getreide für die GPS-Gewinnung.

Ganzpflanzensilagen aus Wintergerste haben einen entscheidenden Vorteil:

Der Milchreife wird bereits Anfang Juni erreicht, zwei Wochen früher als bei Roggen, drei Wochen vor Weizen und Triticale! So kommen hochertragreicher Zweitfrüchte noch rechtzeitig in die Erde, um das enorme Lichtangebot im Juni und Juli zu nutzen. Dazu gehören sehr frühreife Maissorten (REVOLVER S 160) und die ertragreichen Bicolor-Hirsen (GOLIATH). Zudem ist der Kornanteil in der Gersten-GPS höher als bei anderen Getreidearten. Bei gleicher physiologischer Reife ist deshalb der TS-Gehalt höher, der höhere Stärkeanteil entlastet zudem die Logistikkette entlastet und spart Siloraum.

Getreide ist der vielfältigste pflanzliche Energieträger. Mit dem Ertrag von einem
Hektar kann man 40 Menschen ein Jahr lang sättigen, 25 Schweine mästen, zwei Jahre lang ein Haus heizen, 35.000 km mit Bioethanol oder 100.000km mit Biogas zurücklegen. Hinzu kommen ackerbauliche Vorteile. Betreiber von Biogasanlagen nutzen Getreide-GPS deshalb zunehmend als wirtschaftlichste Alternative zum Silomais!

Welches Wintergetreide-GPS ist bei den heutigen hohen Getreidepreisen noch als Futter für die Biogasanlagen sinnvoll? Vor dieser Frage stehen viele Biogasanlagenbetreiber. Eine Pauschalantwort kann es nicht geben, da Vor- und Nachteile der jeweiligen Kulturen oft betriebsspezifisch sind. Sie werden auch wesentlich von der Gesamtfruchtfolge beeinflusst. Dr. Heinrich Wortmann gibt einen kurzen Überblick.

Auf dem Betrieb von Karl-Wilhem Rave, Ausacker, ist zusammen mit der Saatzucht Petersen, Lundsgaard, der Versuch des Anbaus von Grünroggen und Mais in der Fruchtfolge angelaufen. Grünroggen und Mais werden über die Biogasanlage energetisch genutzt. Man verspricht sich höhere Trockenmasseerträge gegenüber dem alleinigen Anbau von Mais ohne Vornutzung durch Grünroggen. Im Herbst dieses Jahres soll eine erste Bilanz gezogen werden.

Erfahrungen der Familie Steinhauer aus Lauterecken
Immer mehr Betriebe entscheiden sich, die Biogasproduktion als zusätzlichen Wirtschaftszweig in den Betrieb zu integrieren, was besonders in der Startphase nicht immer ganz einfach ist. Rolf Weyhrauch besuchte die Familie Steinhauer auf Hof Veldenz in Lauterecken (Westpfalz).

Der Betriebszweig Biogas etabliert sich zunehmend in vielen Betrieben in traditionellen Milchviehregionen. Der Kreis Biberach in Baden-Württemberg ist der Landkreis mit der höchsten Biogasproduktion bei einer Leistung von mittlerweile 20 Megawatt. Bei einem 30%igen Anteil an Dauergrünland in diesem Gebiet sind Grasaufwüchse folglich wichtiger Bestandteil der Biogassubstrate. Dort, mitten im Herzen Oberschwabens am Federsee liegt der Ottobeurer Hof von Hubert Menz. Welche Erfahrungen hat der Bioenergieerzeuger mit Ackergras zur Biogasproduktion gemacht?

Grundlage einer nachhaltigen Substratproduktion sind Fruchtfolgen, die konstant hohe Methanerträge je Flächeneinheit liefern. Dazu muss das Biomassepotential des Standortes in Abhängigkeit von Niederschlag, Bodengüte und Sonneneinstrahlung genau abgeschätzt werden. Hilfestellung gibt hier die von der Saaten-Union erarbeitete standortspezifische Fruchtfolgeplanung. Der zweite Schritt sollte die Frage beantworten, wie die gewählten Kulturarten zu etablieren sind.

Futterrüben liefern leicht verfügbare und umsetzbare Bioenergie. Daher werden Futterrüben sowohl in der Fütterung aber auch zur Produktion von Biogas und Bioethanol verwendet.