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Neue Untersuchungen bestätigen, dass sich ein Zwischenfruchtanbau mit Ölrettich gerade auf leichten Böden positiv auf den Ertrag und die Qualität von Kartoffeln auswirkt. Die positiven Effekte lassen sich in drei Wirkungsgruppen zusammenfassen:

• Förderung der Bodengesundheit
• Wechselwirkungen auf Krankheiten und Schädlinge und
• Effekte, die durch die speziellem Inhaltssoffe des Ölrettichs entstehen.

Lesen Sie mehr in dem Artikel von Michaela Schlathölter, erschienen in der Fachzeitschrift "Kartoffelbau 6/2010".